豬肉醬意大利麵

豬肉醬意大利麵.

這是準備和製作/烹飪豬肉醬意大利麵的方法

製作豬肉醬意大利麵的成分

1. 豬肉絞肉1.5斤
2. 義大利麵8人份
3. 西芹3支
4. 洋蔥1個
5. 蒜苗1隻
6. 紅蘿蔔1隻
7. 月桂葉2片
8. 奧利剛1T
9. 匈牙利辣椒粉1T
10. 紅酒200cc
11. 起司粉少許
12. 番茄糊3T
13. 高湯1500cc

製作豬肉醬意大利麵的步驟

1. 所有配菜切茉，豬肉紅酒洗過濾，旁邊等.
2. 炒香配料，下肉，放入番茄糊，奧利剛、匈牙利辣椒，月桂葉，超過肉高湯.
3. 下些紅酒，煮到約剩2分水量，開一鍋水煮麵.
4. 伴肉醬，在加些起司粉.