番茄脆腸義大利麵

番茄脆腸義大利麵.

這是準備和製作/烹飪番茄脆腸義大利麵的方法

製作番茄脆腸義大利麵的成分

1. 義大利麵50克
2. 脆腸1-2條
3. 蒜頭1顆
4. 蠔油1匙
5. 番茄醬3匙
6. 適量水

製作番茄脆腸義大利麵的步驟

1. 蒜頭切片、脆腸斜切片備用.
2. 煮一鍋水，加入義大利麵煮約8-9分鐘，時間到撈出.
3. 取一平底鍋熱鍋下油（橄欖油佳），加入蒜片炒至金黃色後加入脆腸，稍微翻炒後倒入水，並將義大利麵放入攪拌.
4. 攪拌後加入番茄醬及蠔油再翻炒一次即可盛盤（依個人可加入荷包蛋及蔥花）.