南瓜豬肉奶油燉菜.
這是準備和製作/烹飪南瓜豬肉奶油燉菜的方法
製作南瓜豬肉奶油燉菜的成分
- 克豬里肌片 220
- 鹽、胡椒、酥粉
- 湯匙玄米油 1
- 顆南瓜 1/2
- 根胡蘿蔔 1/2
- 顆洋蔥 1
- 顆地瓜 1
- 杯高湯 2
- 杯牛奶 1
- 鹽、胡椒
- 克奶油 15
- 顆美生菜 1/2
- 湯匙鮮奶油 3
製作南瓜豬肉奶油燉菜的步驟
- 肉片撒鹽、胡椒沾酥粉;南瓜切2公分厚3公分寬半月形;洋蔥切絲;胡蘿蔔、地瓜切小塊.
- 一半油熱鍋煎豬肉;加油炒洋蔥,炒香後加1蔬菜拌炒至軟.
- 一點一點加入高湯拌炒,再倒牛奶、鹽、胡椒;燜滾,轉小火燜20分鐘.
- 加奶油煮1分鐘,加鮮奶油攪拌,加美生菜,熄火.
