豆漿南瓜濃湯

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豆漿南瓜濃湯.

豆漿南瓜濃湯 這是準備和製作/烹飪豆漿南瓜濃湯的方法

製作豆漿南瓜濃湯的成分

  1. 小南瓜一顆
  2. 食材1
  3. 洋蔥 1/4
  4. 蒜頭 1-2
  5. 食材2(依照喜好調整)
  6. 紅蘿蔔
  7. 杏鮑菇
  8. 玉米
  9. 無糖豆漿
  10. 調味料(味覺主觀 自行調整)
  11. 鹽巴
  12. 黑胡椒
  13. 雞高湯
  14. 義式香料(可加可不加)

製作豆漿南瓜濃湯的步驟

  1. 南瓜、紅蘿蔔切塊放入電鍋蒸軟.
  2. 蒸煮過程準備其他食材!建議洋蔥也一起切成丁狀,這樣口感比較好。.
  3. 蒸好取出放涼後,加水利用攪拌棒或是調理機打成泥狀。(帶皮強烈建議用調理機).
  4. 將洋蔥、蒜片用小火炒香至洋蔥變透明(也可以把蒜頭切碎)。再來把其它食材丟進去稍微拌炒,讓食材吸取油香、蒜香、洋蔥香.
  5. 將高湯、南瓜紅蘿蔔泥以及炒香的食材一起倒入鍋子,依照自己喜歡的濃度慢慢加入豆漿,用中小火煮滾。最後加入調味料調味,即可完成✅.