南瓜薯仔炆鴨舌

南瓜薯仔炆鴨舌.

這是準備和製作/烹飪南瓜薯仔炆鴨舌的方法

製作南瓜薯仔炆鴨舌的成分

1. 鴨舌300克
2. 日本南瓜1/4個
3. 中型薯仔2個
4. 蠔油、醬油、麻辣醬各一湯匙，鹽少許
5. 紅蔥頭2粒，薑2片

製作南瓜薯仔炆鴨舌的步驟

1. 鴨舌滾水燙約30秒去雪味.
2. 南瓜薯仔切塊.
3. 熱煱炒香紅蔥頭薑片下麻辣醬略炒，加入薯仔南瓜加水煮滾下鴨舌轉中小火煮約30分鐘至薯仔淋身調味即可.