南瓜豆腐九層塔乳酪煎蛋.
這是準備和製作/烹飪南瓜豆腐九層塔乳酪煎蛋的方法
製作南瓜豆腐九層塔乳酪煎蛋的成分
- 南瓜80克
- 板豆腐半盒
- 紅甜椒半顆
- 九層塔2株
- 蛋2顆
- 乳酪片1片
- 蔥花少許
- 鹽少許
製作南瓜豆腐九層塔乳酪煎蛋的步驟
- 將食材備好，南瓜切薄片較易熟、甜椒切丁。.
- 將豆腐放入蛋中壓碎後再加入甜椒九層塔和些許鹽調味。.
- 鍋內放一些油先煎南瓜，倒入攪拌好的豆腐蛋，稍微用鍋鏟左右動一下讓蛋液均勻，再壓一下將它整成圓形狀。.
- 蓋上鍋蓋悶個3分鐘，開蓋後放上乳酪片及蔥花再蓋蓋子悶1分鐘即可享用。高蛋白又低碳水的料理就完成啦！.
