南瓜咕咕雞

南瓜咕咕雞.

這是準備和製作/烹飪南瓜咕咕雞的方法

製作南瓜咕咕雞的成分

1. 切塊南瓜 600 克
2. 去骨清雞腿 300 克
3. 薑絲 適量

製作南瓜咕咕雞的步驟

1. 薑絲爆香.
2. 加入已經切成小塊狀的雞腿肉，稍加翻炒至半熟.
3. 加入南瓜及2～3杯水.
4. 蓋上鍋蓋，中火燜煮至南瓜軟爛熟透即可調味起鍋.