南瓜鮮蔬歐姆蛋.
這是準備和製作/烹飪南瓜鮮蔬歐姆蛋的方法
製作南瓜鮮蔬歐姆蛋的成分
- 主食材
- 康寶-奶油風味香甜南瓜濃湯-1/2包
- 雞蛋-3顆
- 金針菇-1/3包
- 牛番茄丁-1/2顆
- 綠花椰菜丁-3小株
- 溫水-100CC
- 調味
- 番茄醬-依喜好
製作南瓜鮮蔬歐姆蛋的步驟
- 準備好以下食材.
- 康寶-奶油風味香甜南瓜濃湯1/2包與100CC溫水拌勻，可以清楚看到南瓜皮丁；將奶油風味香甜南瓜濃湯與蛋液拌在一起.
- 起油鍋下綠花椰菜炒個1分鐘左右，接著放入金針菇炒至出水，盛起備用.
- 原鍋下1.5大匙油熱鍋，放入康寶-奶油風味香甜南瓜濃湯蛋液，轉小火蓋上鍋蓋燜個2～3分鐘左右，打開鍋蓋放入剛剛炒好的綠花椰菜、金針菇及新鮮番茄丁；鍋子可放傾斜，再慢慢用鍋剷把雞蛋捲起來 註：請視喜歡的雞蛋熟度調整烹調時間.
- 盛盤幾上番茄醬，再擺上香菜點綴裝飾.
