南瓜濃湯(重口味,好多熱量版).
這是準備和製作/烹飪南瓜濃湯(重口味,好多熱量版)的方法
製作南瓜濃湯(重口味,好多熱量版)的成分
- 南瓜 550 克
- 紅蘿蔔(半條) 100 克
- 洋蔥(半顆) 100 克
- 蒜頭(4顆) 25 克
- 鮮奶油 200 ml
- 熱開水 200 ml
- 無鹽奶油或發酵奶油 1 小塊
- 鹽 1 小匙
- 彩色胡椒或黑胡椒 適量
製作南瓜濃湯(重口味,好多熱量版)的步驟
- 紅蘿蔔切塊、南瓜去籽切塊,洋蔥切丁,蒜頭切末.
- 紅蘿蔔、南瓜蒸熟備用,洋蔥、蒜頭炒香備用.
- 紅蘿蔔、南瓜、洋蔥、蒜頭、鮮奶油用調理棒打勻.
- 打勻後倒入鍋中加熱開水,小火邊煮邊拌勻,再加鹽、無鹽奶油拌勻.
- 起鍋後加彩色胡椒或黑胡椒拌勻即可.