家常炒麵. Tumblr is a place to express yourself, discover yourself, and bond over the stuff you love. The site owner hides the web page description. 黑豆功效有哪些？黑豆是食材也是藥材，能活血解毒、固腎養生、美白抗衰老，日韓流行的黑豆水還有減肥消水腫功效。和黃耆一起煮的黑豆水更能補氣養生! This country grows each year, despite on the world's economical and political situation.
這是準備和製作/烹飪家常炒麵的方法
製作家常炒麵的成分
- 油麵 700 g
- 肉絲 200 g
- 蔬菜
- 好菇道 鴻喜菇 1 包
- 高麗菜 1/8 顆
- 紅辣椒 2 條
- 洋蔥 1 顆
- 木耳 3 朵
- 青椒 1 顆
- 醃料
- 醬油 1.5 大匙
- 醬汁
- 味醂 1 大匙
- 清水 500 cc
- 醬油 60 cc
- 黑醋 40 cc
- 砂糖 1 大匙
製作家常炒麵的步驟
- 肉絲加入[醃料]抓馬入味; 蔬菜切絲.
- 取一炒鍋, 加入2大匙油、洋蔥、紅辣椒及青椒大火炒至均勻接觸油末呈透狀後盛出.
- 續原鍋, 加入1大匙油、高麗菜、鴻喜菇及黑木耳, 大火快炒至水份釋出變軟後盛出.
- 加入1大匙油及肉絲, 炒熟後盛出.
- 倒入[醬汁]大火煮勻煮滾.
- 放入油麵, 翻炒均勻吸附醬汁.
- 倒回蔬菜拌勻(可用筷子操作).
- 食用時, 可依個人喜好添加辣油或黑醋更增添風味, 趁熱享用好滿足~^^.
- ※炒麵建議使用可大火導熱的鐵鍋, 可炒出鍋氣, 更香~^^ ※因家中鐵鍋不大, 所以分多次炒香後再拌一起。.
