咖哩螃蟹炒麵

咖哩螃蟹炒麵.

這是準備和製作/烹飪咖哩螃蟹炒麵的方法

製作咖哩螃蟹炒麵的成分

1. 大閘蟹一隻
2. 洋蔥半個
3. 蒜頭兩顆乾辣椒少許
4. 米酒50cc
5. 鹽糖醬油
6. 印度咖哩粉一湯匙
7. 乾麵

製作咖哩螃蟹炒麵的步驟

1. 熱油放入洋蔥蒜頭拌炒2分，加入乾辣椒螃蟹拌炒3分，再伴入咖哩粉一匙炒香，放入米酒，清水，鹽巴，糖，醬油，一旁煮好的乾麵放入，小火煮三分，收汁即可起鍋。.
2. 洗淨後螃蟹切塊，去肺部氣管。.