肉片蔬菜炒麵.
這是準備和製作/烹飪肉片蔬菜炒麵的方法
製作肉片蔬菜炒麵的成分
- 油麵 600 g
- 胡蘿蔔 1 支
- 木耳 3 大片
- 綠豆芽 1/2 包
- 韭菜 1 把
- 皺葉白菜 1 把
- 肉片 600 g
- 紅蔥酥油 2 大匙
製作肉片蔬菜炒麵的步驟
- 胡蘿蔔，木耳，豬肉，全部切絲，韭菜和皺葉白菜切段。.
- 起油鍋，依序下肉片，胡蘿蔔，木耳。下半杯醬油，一大匙砂糖，翻炒。.
- 再下韭菜，豆芽菜，加水200cc。.
- 再下油麵，皺葉白菜，拌炒，以鹽調味。.
- 最後，下二大匙紅蔥酥油，適量白胡椒，烏醋，拌炒均勻即可。.
