什錦炒麵

什錦炒麵.

這是準備和製作/烹飪什錦炒麵的方法

製作什錦炒麵的成分

1. 油麵 兩人份
2. 蝦子 魷魚圈 貢丸 豬肉 青菜 紅蘿蔔 隨意
3. 醬油 胡椒 米酒 醋

製作什錦炒麵的步驟

1. 燒一鍋熱水油麵先燙一下，撈起來瀝乾備用，豬肉用醬油稍微醃一下.
2. 起油鍋，先下豬肉炒半熟，其他配料依序下去，大家聚在一起真開心.
3. 再加點醬油胡椒提味，稍微翻炒等配料差不多都熟了，就可以下麵還有青菜.
4. 拌一下讓麵吸醬汁入味後，沿鍋邊嗆一點米酒，起鍋前加一點醋提味香噴噴，完成！！.