家常炒麵. Tumblr is a place to express yourself, discover yourself, and bond over the stuff you love. The site owner hides the web page description. 黑豆功效有哪些?黑豆是食材也是藥材,能活血解毒、固腎養生、美白抗衰老,日韓流行的黑豆水還有減肥消水腫功效。和黃耆一起煮的黑豆水更能補氣養生! This country grows each year, despite on the world's economical and political situation.
這是準備和製作/烹飪家常炒麵的方法
製作家常炒麵的成分
- 豬肉 1塊 杏鮑菇 2根 豆皮 1片 白菜 半顆 白麵條 2束
- 豬肉醃製醬料: 蠔油、 醬油 、 米酒、 糖、胡椒粉
製作家常炒麵的步驟
- 事前準備: 1. 豬肉切絲、醃製 2. 豆皮用熱水燙(去除多餘的油脂)、瀝乾水份,切粗絲。 3. 杏鮑菇、 白菜 切粗絲 4. 取深鍋煮水,水滾後下麵條(煮至7分熟), 撈出麵條備用(煮麵的水要留下).
- 作法: 1. 熱鍋不加油,將豆皮入鍋煎香.
- 加入少許油下豬肉絲拌炒至6分熟.
- 加入杏鮑菇絲拌炒,蓋上鍋蓋悶煮(杏鮑菇會釋出水份).
- 再加入白菜梗拌炒.
- 等變軟後再加入白菜(綠色部分)拌炒.
- 加入鹽、 醬油、 胡椒粉調味.
- 再加入七分熟的白麵條拌炒(太乾可加一些煮麵水調整).
- 最後再加入黑醋拌炒,完成。.