台式炒麵-誰說一個人只能當老外<三餐總是在外>

台式炒麵-誰說一個人只能當老外<三餐總是在外>.

這是準備和製作/烹飪台式炒麵-誰說一個人只能當老外<三餐總是在外>的方法

製作台式炒麵-誰說一個人只能當老外<三餐總是在外>的成分

1. 油麵200g
2. 肉絲<超市購買>1/3盒
3. 高麗菜洗淨切塊狀50g
4. 胡蘿蔔切絲少許
5. 洋蔥切絲少許
6. 香菇2朵<泡軟>切絲
7. 蔥一根洗淨切段
8. 辣椒大一根<增色用>切斜片
9. 鮮味炒手1/2匙
10. 醬油膏1小匙
11. 水80cc

製作台式炒麵-誰說一個人只能當老外<三餐總是在外>的步驟

1. 先將材料洗淨切好.等等料理才不會手忙腳亂..
2. 熱油鍋下少許油.開中火先放入肉絲略炒.續放入盤中的其他材料.等肉絲轉白.放入高麗菜並加入水80cc拌炒..
3. 等高麗菜略為炒軟後.放入辣椒<不喜辣者可省略>及油麵.此時加點醬油膏增色.再加入40cc的水拌炒均勻.待鍋內湯汁略為收乾即可盛盤..