簡單又便利-牛肉蔬菜炒麵.
這是準備和製作/烹飪簡單又便利-牛肉蔬菜炒麵的方法
製作簡單又便利-牛肉蔬菜炒麵的成分
- 東成醬油 1 大匙
- 鹽巴 適量
- 白胡椒粉 適量
- 食材
- 洋蔥 半顆
- 紅蘿蔔 3-4 片
- 高麗菜 1/4 份
- 牛肉片 5 片
- 蔥 1 根
- 五穀雜糧麵 2 束
- 油 適量
製作簡單又便利-牛肉蔬菜炒麵的步驟
- 將高麗菜洗淨切小塊、洋蔥切條、紅蘿蔔切絲、牛肉片切小塊、蔥切段備用。.
- 滾水加適量的油及鹽後，入五穀雜糧麵煮。（煮滾後撈起入冰水浸泡待涼，此步驟依個人喜好，可有可無）.
- 熱油鍋爆炒紅蘿蔔，加入洋蔥拌炒，陸續加入高麗菜及肉片，麵條加入拌炒，醬料加入調味，最後起鍋前放入蔥段拌炒即完成囉。.
