芭蕉小點心-雞蛋糕

芭蕉小點心-雞蛋糕.

這是準備和製作/烹飪芭蕉小點心-雞蛋糕的方法

製作芭蕉小點心-雞蛋糕的成分

1. 食材
2. 大蕉 一條 (大)
3. 低筋麵粉 約一杯 (小)
4. 雞蛋 兩個
5. 糖 6-7湯匙

製作芭蕉小點心-雞蛋糕的步驟

1. 將大蕉刨絲，加入糖拌勻 -將雞蛋稍略打發.
2. 雞蛋與大蕉混合，加入麵粉 -拌勻之後讓麵糊靜置一下.
3. 將平底鍋倒入少許的油熱鍋(小火)，以小湯匙倒入麵糊 -煎到微微鼓起就可以翻面了.
4. 兩面煎到金黃色就可起鍋盛盤.