🥢咖哩牛肉炒麵.
這是準備和製作/烹飪🥢咖哩牛肉炒麵的方法
製作🥢咖哩牛肉炒麵的成分
- 咖喱粉（pchom就有賣了）
- 牛五花（切片）
- 蒜末（1-2顆）
- 蔥花（1-2根）
- 油麵（半包）
- 空心菜半包（切段）
- 醬油（三大匙）
- 白胡椒粉（一茶匙）
- 水（一碗）
製作🥢咖哩牛肉炒麵的步驟
- 先將牛五花切片後，用一小湯匙的咖喱粉、兩湯匙的醬油醃半小時.
- 熱鍋下油後，先將蔥末、蒜末下去爆香.
- 蔥末、蒜末爆香味出來後，加入牛五花稍微炒至微微灰色面出來後.
- 放入油麵均勻炒至與蔥末、蒜末混合在一起後倒入三大匙的醬油些許翻炒，在放入空心菜稍微翻炒一下再加入一碗水.
- 翻炒到部分空心菜微軟後，加入兩大茶匙的咖喱粉後再翻炒1分鐘就可以關火上盤囉.
