咖哩海陸炒麵.
這是準備和製作/烹飪咖哩海陸炒麵的方法
製作咖哩海陸炒麵的成分
- 梅花豬肉片 100 克
- 紅蘿蔔 20 克
- 紫洋蔥 1/8 顆
- 菠菜 100 克
- 青蔥 1 支
- 薑 1 小塊
- 小花枝 5 隻
- 蝦仁 100 克
- 熟文蛤 50 克
- 調味料
- 醬油 1/2 茶匙
- 鹽巴 適量
- 黑胡椒 適量
- 咖哩粉 適量
製作咖哩海陸炒麵的步驟
- 梅花肉片切適當大小,紅蘿蔔、洋蔥、薑切絲,青蔥切段,菠菜切段.
- 起油鍋炒香蔥白、洋蔥、紅蘿蔔絲,豬肉片加入爆炒,再把麵條加進來.
- 醬油加入炒香,菠菜和海鮮料同時加入快炒,菠菜軟熟蝦仁變色就可以加入咖哩粉和鹽巴、黑胡椒翻炒,適量加點鹽巴.
- 起鍋前加入蔥段和辣椒圈就完成啦.