奶油培根義大利麵(炒麵粉版本).
這是準備和製作/烹飪奶油培根義大利麵(炒麵粉版本)的方法
製作奶油培根義大利麵(炒麵粉版本)的成分
- 炒料
- 辣椒段
- 洋蔥絲(約半顆)
- 培根2片
- 菇類適量
- 蒜末
- 奶醬(先前已準備好)
- 無鹽奶油20克
- 低筋麵粉20克
- 全脂鮮奶200-500克
- 義大利麵
- 滾水
- 橄欖油
- 鹽巴2匙
- 義大利麵
製作奶油培根義大利麵(炒麵粉版本)的步驟
- 辣椒切段、蒜頭切末、洋蔥切絲、菇類撥散、培根切段 白醬做法請見我先前食譜https://reurl.cc/3DZXWR.
- 滾水放入義大利麵,煮6分鐘 熱鍋乾煎培根,出油焦香時,放入洋蔥、蒜末、辣椒跟菇拌炒.
- 炒料都軟化後,放入義大利麵以及適量煮麵水,再倒入白醬拌炒,在自己最喜歡的濕潤度熄火即可食用啦.