基礎雞蛋糕

基礎雞蛋糕.

這是準備和製作/烹飪基礎雞蛋糕的方法

製作基礎雞蛋糕的成分

1. 預備食材
2. 【日正】雞蛋糕粉 2包
3. 雞蛋 6顆
4. 牛奶 150g
5. 沙拉油 30g
6. 預備食材
7. 預備食材

製作基礎雞蛋糕的步驟

1. 打散雞蛋.
2. 加入牛奶.
3. 加入沙拉油.
4. 加入雞蛋糕粉.
5. 攪拌均勻至沒有顆粒(避免過度攪拌，以免產生筋度).
6. 入烤箱，以180度烤30-40分鐘(視各烤箱而定).
7. 完成囉！ 表皮酥脆，內部鬆軟，充滿雞蛋和牛奶的香氣.