Justine做的番茄牛肉麵. 華晨宇) 好想爱这个世界啊 [I want to love this world] (Hǎo xiǎng ài zhège shìjiè a) lyrics: 抱着沙发 睡眼昏花 凌乱头发 / 却渴望像电影主角一样潇洒 / 屋檐角下 排着乌鸦 密密麻麻 / 被压抑的情绪不知如何表达 / 无论我 在这. 三上悠亜所演出的影片清单。看看你有没有这些由三上悠亜所演出的影片。 谚语 Китайські прислівя Серед китайських лінгвістів не існує єдиного погляду щодо класифікації народних висловів, і відповідно немає уніфікованої термінології на позначення того чи іншого класу народних висловів. Можна з впевненістю говорити лише про чітке… WuxiaWorld Site Provides you English Translation of Latest Chinese, Japanese, Korean - Fantasy and Light Novels. Rich tomato soup to simmer freshly picked veggies.
這是準備和製作/烹飪Justine做的番茄牛肉麵的方法
製作Justine做的番茄牛肉麵的成分
- 食材
- 牛肋條約1公斤
- 中小型胡蘿蔔四根
- 白蘿蔔一根
- 香菜一束
- 青蔥三根
- 牛蕃茄六顆
- 薑一段
- 朝天椒一根半
- 蒜瓣一瓣(大)
- 青江菜適量
- 調味料
- 米酒一大匙
- 冰糖一大匙
- 番茄糊(番茄配司)兩大匙
- 豆瓣醬約1大匙半
- 薄鹽醬油約200㏄
- 滷包一包
製作Justine做的番茄牛肉麵的步驟
- 牛肋條入滾水中汆燙去血水至表面變色後撈出,以水沖淨瀝乾 切適口大小備用 所有菜蔬洗淨: 胡蘿蔔、白蘿蔔去皮切滾刀塊 香菜分開葉與根 青蔥一根切段,其它兩根切下蔥白段後蔥綠切末 牛番茄切半或切1/4塊 薑留皮切片、朝天椒切段、蒜拍碎 青江菜看長短大小取整顆或切段.
- 起中華炒鍋入適量油先爆香薑片、一根青蔥段、蔥白及蒜, 續入切塊的牛肋條炒上色後嗆一大匙的米酒.
- 將牛肉及爆香料推一邊轉小火加入兩大匙番茄糊、一大匙半的豆瓣醬炒香 (豆瓣醬料下去時若火太大會噴的很嚴重) 推回肉塊及爆香料一起拌炒,加入總量中1/2的番茄切塊拌炒,再加入總量醬油約三分之ㄧ的量拌炒均勻後關火備用.
- 準備燉鍋,鍋底先放入胡蘿蔔、白蘿蔔塊、滷包、香菜根部份及辣椒段.
- 放入中華炒鍋當中的所有炒料在燉鍋中、加入一大匙的冰糖、剩下的醬油,加水至覆蓋所有材料後大火煮至滾,再十分鐘後轉小火加蓋續燉煮最起碼1個半小時即可食用 ※在剛開始燉煮時撈掉一、兩次的浮沫即可加蓋燉煮.
- 燉煮一小時後圖示.
- ※剩下的1/2番茄量於停止燉煮前15至20分鐘再加入燉煮, 這樣可以吃到有別於之前先放入拌炒燉煮貢獻味道的番茄→ 不同的軟、硬、酸甜滋味.
- 組合: 煮熟適量的麵條放入深碗或深盤中、加入適量的燉牛肉原汁、擺放蘿蔔塊、番茄塊、青江菜、牛肉塊,再加適量的湯水 (牛骨或豬骨或雞湯或煮麵水均可) 先灑上青蔥末、再堆上香菜葉ok.
- 祝福你切炒燉煮後有好胃口及好滿足!!.