紙包雞蛋糕

紙包雞蛋糕.

這是準備和製作/烹飪紙包雞蛋糕的方法

製作紙包雞蛋糕的成分

1. 預備食材
2. 無鹽奶油 70克
3. 細砂糖 80克
4. 中筋麵粉 80克
5. 玉米粉 10克
6. 蛋黃 4顆
7. 蛋白 3顆
8. 泡打粉 1茶匙

製作紙包雞蛋糕的步驟

1. 奶油隔水加熱融化，備用。.
2. 蛋和糖打至松發。.
3. 將麵粉、玉米粉和泡打粉加入拌勻。.
4. 加入融化牛油，拌勻即為麵糊。.
5. 預熱烤箱，將麵糊倒入模型內，以180℃烤約15分鐘即可。.