家常滷味/牛肉麵

趨勢食品食譜

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家常滷味/牛肉麵 這是準備和製作/烹飪家常滷味/牛肉麵的方法

製作家常滷味/牛肉麵的成分

  1. 牛腱 450 克
  2. 糖 3分之1碗
  3. 醬油 半碗
  4. 水 3 碗半
  5. 油 適量
  6. 蔥薑蒜辣椒 適量
  7. 米酒 適量
  8. 麵條 1 斤
  9. 青菜隨意

製作家常滷味/牛肉麵的步驟

  1. 準備滷的配料.
  2. 川燙牛腱.
  3. 約煮1個半小時就完成.
  4. 食材中的半碗，碗是如圖所示.
  5. 加上麵條、青菜和滷汁，就是一碗好吃的牛肉麵了.
  6. ★★注意:容易快熟煮爛的食材，請在40分左右再下鍋一起魯.