紅燒蕃茄牛肉麵. Amyの私人廚房. 【夢幻廚房在我家】黯然銷魂老爸的紅燒牛肉麵,祖傳三代做法大曝光! [番茄牛肉麵] 紅燒牛肉麵食譜 台式牛肉面做法 Taiwanese Beef Noodle Soup│HowLiving 美味生活
這是準備和製作/烹飪紅燒蕃茄牛肉麵的方法
製作紅燒蕃茄牛肉麵的成分
- 牛肉片 30 g
- 蛋白 1 顆
- 太白粉 1 茶匙
- 醬油 1 小匙
- 糖 1/2 小匙
- 醬油 1 茶匙
- 辣豆瓣 1 小匙
- 高湯 1 大碗
- 蕃茄 1 粒
- 大陸妹 適量
- 油麵 1 飯碗
- 調味料:
- 鹽 1 小匙
- 味精1/2小匙
製作紅燒蕃茄牛肉麵的步驟
- 牛肉醃製:醬油,蛋白,太白粉,香油,糖,拌至全吸進去。入滾水中川燙取出,沖冷水過篩,備用。.
- 起鍋加入高湯,蒜末,步驟1,蕃茄,紅燒醬,加入調味,和油麵,煮15分鐘,放入大陸妹煮即完成取出放碗。.
- "紅燒蕃茄牛肉麵"即完成。.