Oster營養管家調理機 ✿ 南瓜海鮮濃湯

Oster營養管家調理機 ✿ 南瓜海鮮濃湯.

這是準備和製作/烹飪Oster營養管家調理機 ✿ 南瓜海鮮濃湯的方法

製作Oster營養管家調理機 ✿ 南瓜海鮮濃湯的成分

1. 食材
2. 南瓜 ½顆(約500g)
3. 牛奶 200ml
4. 開水 200ml
5. 蝦子 8尾
6. 食鹽 適量
7. 低筋麵粉 1½大匙
8. 無鹽奶油 1大匙
9. 蒜頭 1瓣
10. 洋蔥 ¼顆

製作Oster營養管家調理機 ✿ 南瓜海鮮濃湯的步驟

1. ※ 喜歡奶味重的可直接用牛奶代替水，或是起鍋前拌入鮮奶油 ※ 喝的時候灑上黑胡椒碎或是巴西里也可以喔～ ※ 吃不完建議可以分裝到密封的小盒子裡放進冷凍庫，想吃的時候再拿出來微波，口味一樣很讚.
2. 作法： 〈1〉蒜頭、洋蔥切末，取一乾淨炒鍋，放入無鹽奶油加熱熔化 → 加入蒜頭末／洋蔥末／低筋麵粉 → 拌炒至香味出來盛起備用。.
3. 〈2〉南瓜對剖取半，挖除南瓜子以保鮮膜包好，放入微波爐 (730w) 微波5分鐘。 (用瓦斯爐蒸熟也可以唷！使用微波爐是偷呷步啦！).
4. 〈3〉蝦子去殼挑除腸泥後，用少許鹽 (份量外)混合均勻放置5分鐘，然後在水龍頭下沖洗乾淨，將蝦仁身上的黏液沖洗掉，放入沸水中快速汆燙撈起，用紙巾將蝦仁的水份擦乾。.
5. 〈4〉將作法1~3所有食材放入調理機內，再加入牛奶／開水／鹽，將Oster營養管家調理機轉速旋鈕調至預設程式，選擇湯品按鈕攪打均勻，約1分鐘~1分半鐘後熱騰騰的濃湯即完成囉！！.
6. 是不是很輕鬆快速呢？.