簡易版南瓜濃湯

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這是準備和製作/烹飪簡易版南瓜濃湯的方法

製作簡易版南瓜濃湯的成分

1. 預備食材
2. 南瓜不含皮 700(切小片)
3. 鮮奶 一碗(約200cc)
4. 洋蔥 半顆(切末)
5. 黃色鹹奶油 適量
6. 鹽 一匙

製作簡易版南瓜濃湯的步驟

1. 南瓜果肉切小片，拿到電鍋蒸，外鍋二杯水等跳起來，再悶一下，把南瓜蒸軟，蒸軟後攪散.
2. 取一鍋，融化奶油，再把洋蔥炒到變透明，炒香炒軟.
3. 再把南瓜泥放下去拌炒，再加入鮮奶提出奶香.
4. 最後加入鹽調味即可盛起.
5. 如果不喜歡有顆粒的口感，可以待涼後拿到果汁機打成泥，也可以一半打成泥就好，依個人喜好.