干貝南瓜濃湯

干貝南瓜濃湯.

這是準備和製作/烹飪干貝南瓜濃湯的方法

製作干貝南瓜濃湯的成分

1. 預備食材
2. 1.干貝 1顆
3. 2.蛋白 1顆
4. 3.牛奶 100cc
5. 4.南瓜泥 70g
6. <調味料>
7. 1.糖 1大匙
8. 2.鹽 1/2小匙

製作干貝南瓜濃湯的步驟

1. 平底鍋放少許油，干貝2面煎熟。.
2. 秋葵燙熟、放冷後切片備用.
3. 蛋白打散，加入牛奶50cc、鹽1/4小匙，拌勻成牛奶蛋液.
4. 蒸熟南瓜加入50cc牛奶、糖及鹽1/4小匙，調理機成南瓜湯.
5. 用碗裝牛奶蛋液，放入蒸籠蒸約7分鐘，再放入南瓜湯及干貝再蒸4分鐘，起鍋後放入秋葵裝飾即可完成.