(超簡易美味)南瓜濃湯.
這是準備和製作/烹飪(超簡易美味)南瓜濃湯的方法
製作(超簡易美味)南瓜濃湯的成分
- 預備食材
- 南瓜泥 500g
- 洋蔥 一顆
- 鮮奶 150cc
- 預備食材
- 預備食材
製作(超簡易美味)南瓜濃湯的步驟
- 取500公克南瓜泥(南瓜泥的食譜可以參考:http://www.dodocook.com/recipe/81606食譜中有拌入糖與奶油,想減少負擔的,可以擇其減半或完全不加)若沒有要參考南瓜泥的食譜,可以直接將南瓜蒸熟搗碎,取500公克即可。.
- 將洋蔥放入少許油,拌炒至表面焦黃備用。.
- 當洋蔥表面焦黃後,放入南瓜泥,炒至兩者均勻混合。.
- 取一鍋子將鮮奶加熱,當鮮奶小滾時,放入步驟3的洋蔥南瓜泥,煮至滾沸即可熄火,可撒點鹽巴調味。因為此配方的湯品較為濃稠,建議開小火並持續攪拌,避免燒焦。.
- 做好的濃湯可以直接喝,或是沾吐司享用,味道非常醇厚、做法非常簡單,是一道值得嘗試的湯品。.