咖哩菇菇南瓜濃湯 【咖哩女王】

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咖哩菇菇南瓜濃湯 【咖哩女王】.

咖哩菇菇南瓜濃湯 【咖哩女王】 這是準備和製作/烹飪咖哩菇菇南瓜濃湯 【咖哩女王】的方法

製作咖哩菇菇南瓜濃湯 【咖哩女王】的成分

  1. 咖哩女王--濃味洋蔥(粉) 2tbsp
  2. 咖哩女王-濃味洋蔥(醬) 1tbsp
  3. 南瓜 200 g
  4. 洋蔥 1/2 顆
  5. 培根 2-3 片
  6. 鴻禧菇 1/2 包
  7. 雪白菇 1/2 包
  8. 無鹽奶油 20 g
  9. 水 600 cc
  10. 油 適量
  11. 鮮奶油(非必要) 適量
  12. 巴西葉碎(非必要) 適量

製作咖哩菇菇南瓜濃湯 【咖哩女王】的步驟

  1. 食材大集合。培根切細丁備用。.
  2. 南瓜去籽蒸熟,取肉加入水及奶油以調理機或果汁機攪拌均勻備用。.
  3. 鍋內倒入少許油,放入培根丁,煎到酥脆,取出備用。.
  4. 原鍋放入洋蔥丁炒香,再放入菇類翻炒。.
  5. 加入咖哩粉及高湯醬翻炒後,加入做法2.煮滾。.
  6. 盛碗後,撒上培根,加入少許鮮奶油及巴西里葉碎裝飾。.