『南瓜濃湯』

趨勢食品食譜

『南瓜濃湯』.

『南瓜濃湯』 這是準備和製作/烹飪『南瓜濃湯』的方法

製作『南瓜濃湯』的成分

  1. 材料
  2. 南瓜 250g
  3. 洋蔥 1/4顆
  4. 奶油 50g
  5. 雞湯(或水) 500g
  6. 鮮奶油 300g
  7. 蒜片 3-5瓣
  8. 調味料
  9. 鹽 少許
  10. 材料
  11. 調味料
  12. 材料
  13. 調味料

製作『南瓜濃湯』的步驟

  1. 所有食材.
  2. 奶油+蒜片先爆香.
  3. 加入洋蔥丁一起爆香.
  4. 加入南瓜略炒數下.
  5. 加入高湯(雞湯)或水煮開後轉小火...煮至南瓜爛為止.
  6. 煮爛的南瓜撈起.
  7. 將南瓜放入果汁機攪拌成泥.
  8. 將南瓜泥倒入鍋中→加入(第5張圖)的湯汁→鮮奶油一起熬煮至開後加入適量的鹽調味即可.
  9. 完成.