輕食‧消夜-南瓜濃湯.
這是準備和製作/烹飪輕食‧消夜-南瓜濃湯的方法
製作輕食‧消夜-南瓜濃湯的成分
- 準備食材
- 南瓜濃湯包 3包
- 水(量米杯) 5杯
- 玉米粒(小罐) 0.5罐
- 有機德國花椰菜 適量
- 烏骨雞蛋 2顆
- 地瓜吐司 適量
- 調味料
- 鹽 1小匙
- 黑胡椒粉 適量
製作輕食‧消夜-南瓜濃湯的步驟
- 今天使用完熟南瓜濃湯包,但更常使用起司巧達濃湯包!後面的包裝袋是我最喜歡的麵包店,煮濃湯時我一定加玉米粒和蛋,並利用這時加一天下來沒吃多少的蔬菜~超幸福的:d.
- 德國品種綠花椰菜,一年中只有這時會出現,因為稀有覺得特別可愛xd洗淨後切小塊。(吃起來比較像白花椰菜).
- 煮一鍋水,沸騰後加入花椰菜煮1~2分鐘,放玉米粒,加入濃湯包並加鹽調味(因為加了蔬菜和蛋,原來的濃湯調味不夠鹹)。.
- 蛋打散加入,左手慢慢少少的倒、右手一邊輕輕攪拌開,就能做出漂亮的蛋花。立即熄火,蛋花才能保持鮮嫩。.
- 最後撒胡椒粉就完成好好喝的濃湯,今天晚上沒吃多少,所以搭配地瓜吐司吃。.
- 有時也加水餃煮當點心.