蜂蜜雞蛋糕.
這是準備和製作/烹飪蜂蜜雞蛋糕的方法
製作蜂蜜雞蛋糕的成分
- 低筋麵粉 70 克
- 馬鈴薯澱粉 15 克
- 泡打粉 1.5 茶匙
- 細砂糖 20 克
- 蜂蜜 30 克
- 牛奶 80-85 毫升
- 全蛋 1 顆
- 融化奶油 25 克
- 香草精 1 茶匙
製作蜂蜜雞蛋糕的步驟
- 將所有粉類過篩拌勻。.
- 加入細砂糖。.
- 將蛋、牛奶、蜂蜜及香草精加入拌勻。.
- 將麵糊過篩，預熱鬆餅機。.
- 將麵糊倒入模子中，蓋上蓋子，烤約8分鐘（不同機器需要的時間可能會有所不同）。.
- 用竹籤將雞蛋糕翻一下面，再多烤個2-3分鐘即可。.
