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這是準備和製作/烹飪簡易版~南瓜濃湯的方法
製作簡易版~南瓜濃湯的成分
- 食材
- 南瓜 約500公克
- 洋蔥 一顆
- 無鹽奶油 一小塊
- 鹽 適量
- 黑胡椒粉 適量ˋ
- 鮮奶 500cc
- 高湯 100cc
- 義大利香料 適量
- 鮮奶油 少許
製作簡易版~南瓜濃湯的步驟
- 無鹽奶油炒香洋蔥丁至透明加蒜末一起炒到香，加入高湯，放入南瓜丁.
- 煮至南瓜軟放鹽，黑胡椒粉.
- 倒入果汁機打成泥.
- 加入鮮奶煮到滾(要攪拌喔).
- 灑上義大利香料，鮮奶油滴一滴一滴在旁邊，用牙籤往下畫，漂亮的拉花出現了.
