【北海道白醬湯】白醬南瓜牛奶濃湯.
這是準備和製作/烹飪【北海道白醬湯】白醬南瓜牛奶濃湯的方法
製作【北海道白醬湯】白醬南瓜牛奶濃湯的成分
- 預備食材
- 南瓜 40公克
- 紅蘿蔔 40公克
- 洋蔥 40公克
- 水 300C.C
- 鮮奶 150C.C
- 好侍北海道白醬料理塊(奶油) 1/4塊(22.5公克)
- 白吐司 一片
- 綠花椰菜 適量
製作【北海道白醬湯】白醬南瓜牛奶濃湯的步驟
- 1.準備食材。南瓜、紅蘿蔔、洋蔥去皮切丁。白吐司切成小塊,放入已預熱140度c的烤箱,約烤10分鐘後備用。綠花椰菜,洗淨後川燙備用。.
- 2.熱鍋後倒入油,放入南瓜丁、紅蘿蔔丁、洋蔥丁,炒到洋蔥變透明即可。將炒好的南瓜丁、紅蘿蔔丁、洋蔥丁,放入湯鍋中倒入300c.c水,蓋鍋蓋煮滾後,轉中小火續將食材煮熟後熄火,接著倒入果汁機中打成糊狀,用濾網過濾,再倒回湯鍋中煮。.
- 3.煮滾後,倒入150c.c鮮奶,煮一會兒後熄火,再放入好侍北海道白醬料理塊(奶油)1/4塊(22.5公克),攪拌至融化即可。.
- 4.擺上綠花椰菜、烤過的白吐司塊裝飾,即可端上桌。.