南瓜濃湯🎃

南瓜濃湯🎃.

這是準備和製作/烹飪南瓜濃湯🎃的方法

製作南瓜濃湯🎃的成分

1. 南瓜 一顆
2. 茵陳蒿 （中藥店買） 手抓一小把
3. 洋蔥 半顆
4. 青豆仁 適量
5. 雞胸肉 一個
6. 奶油球 適量
7. 鮮奶 適量
8. 麵粉 適量
9. 奶油 適量
10. 調味料：

製作南瓜濃湯🎃的步驟

1. 南瓜去皮切丁備用。.
2. 抓一把茵陳蒿放入小號茶袋中入鍋中煮15分鐘後撈出備用；用此鍋水放入雞胸肉待煮開後熄火燜15分鐘後取出（依雞胸大小決定燜的時間），接著放入1️⃣煮熟備用（水量需蓋過多於南瓜丁的量）。.
3. 炒香洋蔥丁備用。.
4. 將煮熟的南瓜丁、茵陳蒿水、洋蔥丁及放入果汁機打成泥狀備用。.
5. 起乾鍋放入奶油、麵粉及鮮奶炒成白醬後入4️⃣料，再加上茵陳蒿水將其調成適當的濃度後加入青豆仁煮，待青豆仁熟後熄火備用。.
6. 取一湯盤盛入適量的南瓜濃湯5️⃣，將雞胸肉剝細絲放在南瓜湯上方再淋上奶油球即可上桌。.
7. 備註：如果不炒白醬亦可直接用4️⃣煮熟調成適當濃度即可。.