南瓜濃湯

南瓜濃湯. Song title. "妄想感傷代償連盟"Romaji: Mousou Kanshou Daishou RenmeiSimplified Chinese: 妄想感伤代偿联盟Traditional Chinese: 妄想感傷代償聯盟Pinyin: Wàngxiǎng Gǎnshāng Dài Cháng LiánméngEnglish: Delusion Sensation Compensation Federation.

這是準備和製作/烹飪南瓜濃湯的方法

製作南瓜濃湯的成分

1. 南瓜（去皮去籽後） 約600g
2. 蒜頭 3 瓣
3. 洋蔥 1/2 顆
4. 月桂葉 2 片
5. 無鹽奶油 20 g
6. ＜調味料＞：
7. 雞高湯 500 c.c
8. 牛奶 300 c.c
9. 鮮奶油（可省略） 2 大匙
10. 鹽巴 少許
11. 黑胡椒 少許

製作南瓜濃湯的步驟

1. 南瓜去皮去籽後切成薄片、洋蔥切成小丁、蒜頭切片備用。.
2. 冷鍋小火放入奶油，再放入洋蔥、蒜片小火炒香，炒至洋蔥變透明。.
3. 加入南瓜拌炒，再加入雞高湯、月桂葉煮滾後，蓋上鍋蓋小火燜煮15～20分鐘，至南瓜軟爛。.
4. 熄火，取出月桂葉，放至微涼後，以果汁機或食物調理機將南瓜打成泥狀。.
5. 將南瓜泥倒回鍋子裡，加入牛奶，以中小火煮開。.
6. 起鍋前加入鮮奶油、鹽巴和黑胡椒調味後即完成。.