幼兒食譜：菠菜義大利麵

幼兒食譜：菠菜義大利麵.

這是準備和製作/烹飪幼兒食譜：菠菜義大利麵的方法

製作幼兒食譜：菠菜義大利麵的成分

1. 菠菜 1 把
2. 洋蔥 半顆
3. 蒜頭 數顆
4. 義大利麵 3 人份
5. 鹽 少許
6. 胡椒粒 少許
7. 起司粉 適量
8. 莫札瑞拉起司 適量
9. 小磨坊義大利香料粉 適量

製作幼兒食譜：菠菜義大利麵的步驟

1. 煮麵（請注意包裝上建議烹煮時間）管麵12分鐘左右，拿3人份，水滾下麵，加一大匙鹽，熟了舀起加油稍微拌過備用，煮麵湯先留著。.
2. 備料：菠菜洗過切小段：洋蔥切碎；蒜頭拍碎。.
3. 熱鍋熱油後，現炒蒜頭跟洋蔥，記得翻炒不能炒焦。.
4. 炒軟後下菠菜翻炒，加上胡椒粒、鹽調味。.
5. 炒到收水後熄火，入料理機，加上2匙煮麵水+起司粉+小磨坊香料粉+2匙煮麵水，也可再加入莫札瑞拉起司（全聯有賣小包裝）打完後的料體會更濃郁，不加也沒關係，起司粉加多一點也可以。.
6. 打完後可現在鍋裡開小火跟麵混合，讓醬汁更濃郁，更容易巴在麵條上，或是直接在碗裡拌麵也可以。起鍋吃飯！.