香腸蔬菜義大利麵.
這是準備和製作/烹飪香腸蔬菜義大利麵的方法
製作香腸蔬菜義大利麵的成分
- 把墨魚麵 1
- 湯匙葡萄籽油 1
- 顆洋蔥絲 1
- 瓣蒜末 1
- 把蘆筍段 1
- 顆大番茄塊 1
- 根歐洲香腸片 2
- 條青椒圈 1
- 顆黃椒絲 1/2
- 根九層塔 3
- 帕馬森起司 適量
- 醬汁
- 杯高湯 1/2
- 杯墨西哥辣椒番茄醬 1/2
製作香腸蔬菜義大利麵的步驟
- 煮滾水加鹽,放入墨魚麵煮4分鐘,瀝乾;同時切好食材;熄火放蘆筍燙30秒.
- 熱油鍋炒香洋蔥;放蒜末炒香;加番茄、蘆筍潤鍋;加香腸炒香;放青椒、黃椒炒2分鐘.
- 食材起鍋備用;加醬汁料煮滾,放墨魚麵、九層塔拌炒至收乾,撒上起司,擺盤.