健康時蔬蒜炒義大利麵

健康時蔬蒜炒義大利麵.

這是準備和製作/烹飪健康時蔬蒜炒義大利麵的方法

製作健康時蔬蒜炒義大利麵的成分

1. 食材
2. 洋蔥 1/4 顆
3. 紅甜椒 1/2 顆
4. 黃甜椒 1/2 顆
5. 花椰菜 1 顆
6. 義大利麵條 2 人份
7. 蒜頭 3 顆
8. 調料
9. 鹽 適量
10. 黑胡椒 適量
11. 橄欖油 適量

製作健康時蔬蒜炒義大利麵的步驟

1. 先備好材料，再將蔬菜、洋蔥及蒜頭切好準備後續拌炒使用。義大利麵則先煮軟後撈起備用。.
2. 因綠花椰梗較硬，備好水並先放入鍋中加熱約三分鐘即可撈起待後續拌炒用。若喜歡吃口感較硬的彩椒則不需事先煮熟，待拌炒加入即可。待拌炒用的鍋子預熱好後，加入橄欖油及蒜頭爆香，再加入洋蔥及適量鹽巴拌炒。.
3. 待洋蔥呈現半透明狀後，即可加入蔬菜們以及義大利麵拌炒，拌炒中可加入一些煮麵水以防蔬菜焦掉。拌炒約三分鐘後，關火前再加入黑胡椒做最後一次拌炒，即可擺盤上桌✅.