簡易南瓜馬鈴薯濃湯.
這是準備和製作/烹飪簡易南瓜馬鈴薯濃湯的方法
製作簡易南瓜馬鈴薯濃湯的成分
- 南瓜 0.5 顆
- 馬鈴薯 2 顆
- 洋蔥 0.5 顆
- 牛奶 200 ml
- 月桂葉(可無) 2 片
- 黑胡椒粒 適量
製作簡易南瓜馬鈴薯濃湯的步驟
- 將南瓜切大塊(不用去皮)、馬鈴薯削皮切小塊、洋蔥切小塊,一起放入電鍋中,外鍋一杯水。.
- 蒸好後將南瓜用湯匙把肉刮下來(蒸過比較好去皮),再用果汁機或攪拌棒把食材們一起打成泥狀。.
- 若量太多,挖一半泥做成冰磚,另一半泥倒入鍋中,加入牛奶、月桂葉和黑胡椒,小火攪拌均勻,最後撈起月桂葉就完成了!.
- 冰磚加熱:將冰磚放入碗中,電鍋外鍋一杯水,待跳起後,加入一些牛奶和黑胡椒粒攪拌,外鍋再1/3杯水按下,跳起後就完成了!(可加其他的食材一起蒸,像我這次有加毛豆).