肉醬蕃茄義大利麵.
這是準備和製作/烹飪肉醬蕃茄義大利麵的方法
製作肉醬蕃茄義大利麵的成分
- 蕃茄2個
- 義大利蕃茄醬1瓶
- 義大利麵1包
- 玉米荀4-5根
- 牛肉碎200g
- 蒜3-4粒
- 少許紅酒/米酒
製作肉醬蕃茄義大利麵的步驟
- 材料準備.
- 蕃茄在熱水煮1-2分鐘去皮，切粒備用.
- 放小許油，炒牛肉碎中可加入少許紅酒/米酒，待肉變色後加入玉米筍與蕃茄粒一起炒熟，加入半瓶蕃茄醬一起炒。.
- 熱水放入鹽與少許油，待滾後，放入義大利麵煮8分煮.
- 義大利麵放入鍋中一起炒到自己喜歡的口感/味道太農可以加一些水，即可完成。（可加入芝士粉）.
