三菇六婆義大利麵

三菇六婆義大利麵.

這是準備和製作/烹飪三菇六婆義大利麵的方法

製作三菇六婆義大利麵的成分

1. 義大利寬扁麵1束
2. 紅醬4大湯匙
3. 巴西蘑菇、洋菇、金針菇適量
4. 蒜頭、紅蔥頭、洋蔥、parsley、海鹽、三色胡椒適量

製作三菇六婆義大利麵的步驟

1. 準備材料：巴西蘑菇、洋菇、金針菇。洋蔥、大蒜及紅蔥頭切碎。.
2. 蒜頭、紅蔥頭、洋蔥切碎後放入平底鍋中淋上兩大匙橄欖油炒到成透明狀，把金針菇拆散，洋菇及巴西蘑菇都切薄片放入鍋中繼續拌炒。.
3. 舀入四大匙的蕃茄紅醬繼續拌炒，灑入parsley、海鹽並擰一些三色胡椒調味。.
4. 同時間可以燒一大鍋的水，水滾之後就可以放入適量的Tagliatelle，灑入兩小匙鹽以大火煮五分鐘之後撈起瀝乾水分並於自來水龍頭下沖水降溫，再次瀝乾之後放入平底鍋中和所有材料拌炒均勻。.