魚皮銀耳南瓜濃湯（陶鍋篇).
這是準備和製作/烹飪魚皮銀耳南瓜濃湯（陶鍋篇)的方法
製作魚皮銀耳南瓜濃湯（陶鍋篇)的成分
- 白木耳 數朵
- 南瓜1/3顆
- 虱目魚皮 1 碗
- 洋蔥1顆
- 鮮奶油 適量
- 鮮奶 適量
- 水 800 cc
- 鹽 適量
- 黑胡椒 適量
製作魚皮銀耳南瓜濃湯（陶鍋篇)的步驟
- 備料:南瓜，白木耳先用電鍋蒸熟放涼後用調理機或果汁機打成泥，洋蔥切小丁，虱目魚皮剪段備用.
- 陶鍋放點油下洋蔥丁炒軟洋蔥後加800cc水及鹽.
- 煮滾後下虱目魚皮煮熟馬上加入南瓜白木耳泥，鮮奶油及鮮奶（都視自己喜愛的量加)，邊煮邊拌勻才不會焦底，調味加鹽及黑胡椒.
- 盛碗享用.
