洋蔥煙肉芝士腸意粉

洋蔥煙肉芝士腸意粉.

這是準備和製作/烹飪洋蔥煙肉芝士腸意粉的方法

製作洋蔥煙肉芝士腸意粉的成分

1. 自選意粉一束
2. 洋蔥1/4個切粒
3. 煙肉(台稱培根)3條切成小方塊
4. 芝士腸開半
5. 調味
6. 鹽適量
7. 黑椒適量
8. 疍黃醬 mayonnaise 兩湯匙
9. 芝士片一片切條
10. 巴馬臣 parmesan 芝士粉適量

製作洋蔥煙肉芝士腸意粉的步驟

1. 意粉扭成spiral 狀放下沸水中煮8分鐘，水中放少許鹽，煮好瀝乾備用.
2. 洋蔥及煙肉放入鍋中爆香，不用油，至微焦.
3. 瀝乾之意粉加入調味及煎好的洋蔥煙肉拌勻，芝士放面，放入微波爐中高火叮3分鐘即成。.